Bir ürün veya hizmetin müşteriye ulaşana kadar geçtiği tüm süreçleri analiz etmek ve iyileştirmek amacıyla kullanılan "Değer Akış Haritalama (VSM)" tekniğini ele alır. VSM, değer katan ve katmayan faaliyetleri belirleyerek israfı ortadan kaldırmayı, süreçleri optimize etmeyi ve operasyonel verimliliği artırmayı hedefler. Eğitim, katılımcılara mevcut süreçlerin haritalanması, süreç analizlerinin yapılması ve gelecekteki ideal süreçlerin tasarlanması konusunda pratik bilgiler kazandırmayı amaçlar.
